葫葫芦芦 发表于 2023-7-17 17:44
楼上那么多老烧举例,就是没有一个人能说出改变音质的原因,hifi果真是玄学啊
zealote 发表于 2023-7-17 19:11
这不很正常,普通食客去吃饭也就能吃出味道和口感,难不成还要求吃出厨师的技法?
葫葫芦芦 发表于 2023-7-17 20:28
食客能吃出味道和口感的主要原因是厨师技术高低和食材好坏,跟你能不能吃出厨师技法有什么关系。最烦这种 ...
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